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尼崎 名代 駒寿司

【日本酒】鳳凰美田 初しぼり純米吟醸酒 栃木県 小林酒造

2017.11.30

使用米:五百万石 磨き:55%

酒造好適米「五百万石」を55%まで磨き上げ、低温でゆっくりと発酵。
マスカットを思わせる上品な吟醸香が印象的。
無濾過の為、うっすらと白い濁りがあります。
爽やかな香りでキラキラ輝く、スッキリでスルリとした喉ごしに魅了される味わいです。